【香港人尝香港味】暖心醋意

2020-06-13

(presented by angel maison)

「人值得,命中减少几秒,多买一只錶?」香港人生活忙碌,往往直到身体出现问题才意识到,其实健康才是无价宝。2014年尾,Angel的儿子被诊断为言语发展迟缓,加上自己孕产过后头髮一把把的掉,才意识到养生的重要性。毅然离开工作13年的舒适圈,研究数款炖製养生食品,从根本解决问题,开设「天使家」,研创姜蒜醋柠檬汁等产品,将自己的养生的慢活态度分享给大家。

1. 天然纯手工製 细味生命中的慢

「我自己亲手製造的产品,自己及家人也会放心入口食用,同时放心交给我们的客人。」由食材选择、炖製食品、入樽贴招纸等,整个过程都是由Angel和小鱼妺妹加上老公间中公余帮忙手工完成,她最开心的是产品帮到人,客人回馈身体变好,就是最宝贵的鼓励。只可惜两个人4只手,产量始终有限,「我们坚持小批量的纯手工製,只因想保持最新鲜的味道。」慢工出细货,製作纯天然、无添加的产品,就是她的坚持。

【香港人尝香港味】暖心醋意
处女座的angel 对自己以及身边所有的事物都要求极高,每个步骤都要造到一丝不苟。

日常保健 店主私心推荐

店主Angel为读者推介3款日常养生的王牌产品,要注意的是功效不会立即见效,同样也会因应个人体质而有不同效果,服用期间需留意自己的身体状况及各项指数,定期安排身体检查更安心!

一、通血管古法食疗-姜蒜醋柠檬汁(蜜糖味姜蒜醋柠檬汁 600g – $290;原味姜蒜醋柠檬汁 500g – $430)

参考通血管古法食疗方的「三汁一醋」,在经过不断尝试后,製成独家改良的升级配方。成分如姜汁含姜辣素,能强壮血管;蒜汁暖脾胃,有助稳定血浆胆固醇;柠檬汁富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性等。有助疏通血管、稳定血压及胆固醇、维持心脏健康、减少手脚麻痹等等。

【香港人尝香港味】暖心醋意
添加蜜糖版,较易入口,更有润肠通便之用。
【香港人尝香港味】暖心醋意
虽然这个古方有效,但其中辛辣、酸性等刺激性成分较多,胃功能弱、燥热底者、皮肤敏感者、肝功能弱者、心脏弱者建议先谘询家庭医生。怀孕妇女及肾功能弱者是不适宜饮用的。

二、清热止咳-川贝冰糖炖柠檬500g – $200

对于喉咙痛、止咳袪痰,及感冒后喉咙痕痒有改善作用,以及体内湿气重、常用喉咙、烟酒过多、熬夜上火有保健功效。

【香港人尝香港味】暖心醋意
冬天转冷口乾喝一杯,喉咙顿时舒服多了。

三、益气补血-红糖姜枣膏450g – $150

天气渐冻,最怕手脚冰冻。女士们可试试这个,除了可缓解经痛、暖胃暖子宫,养颜补气血,更可改善失眠、便秘。

【香港人尝香港味】暖心醋意
採用香港本地姜,添加新疆大红枣及红糖,甜中带微辣,喝后由内暖到外。

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此产品作出的任何声称没有根据「药剂业及毒药条例」或「中医药条例」注册及为该等注册而接受评核。

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